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1.日常饮食中：应多补充一些蛋白质、锌、铁等食物，多吃海带、紫菜、核桃、黑芝麻等。水果可以吃些水蜜桃、奇异果、金钱橘等。

2.健发食物：应多吃一些含维生素A的铁质的食物如：奶制品，黄绿色的蔬菜（特别是红萝卜、菠菜）、肝脏、蛋黄、海带等。

3.发质细软者多摄取含钙质的食物:小鱼、紫菜、菠菜、卷心菜等。

4.发质发黄或发灰者：可多食含碘的食物，如海带、紫菜等。

5.防止头皮屑的食物：头皮屑有干性与油性之分。干性的头发，是皮脂腺分泌不足的结果，以营养不足的人和中年女性为多，宜多吃含维生素A、维生素B群（特别是维生素B1、维生素B2、维生素B3、维生素B6）而引起的居多，宜多吃豆类、芋类、绿色蔬菜、面食等。

6.防止脱发的食物：以含有硫磺的亚米诺酸最为有效。这种亚米诺酸，以动物性蛋白质，特别是牛奶、蛋黄、肉类所含量最多。应多吃这类食物。

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